14 Aug
Aniskringle fra Nordfjord
Oppskrift på Aniskringle
Ingredienser:1 1/2 kg hvetemel |
Bland alt det tørre. Rør gjeren ut i lunken melk og smeltet smør. Bland dette i det tørre og sett deigen til heving.
Når deigen har hevet til dobbel størrelse, trilles den ut i passe tykke strimler og formes til små kringler. Etterhev kringlene, og stek dem i ovnen på ca 200-210 grader til de er pent lysebrune.
Oppskrifter som kanskje (men sannsynligvis ikke) ligner på denne:
Anbefal Aniskringle fra Nordfjord på Bloggrevyen:
