04 Apr
Farmors Eplekake
Oppskrift på eplekake.
Ingredienser:4-6 epler (etter størrelsen) |
|
Vask og skrell eplene og skjær eplene i båter. Legg eplebåtene i vann med litt sitronsaft etter hvert som du skjærer dem opp så de ikke blir brune.
Visp godt sammen egg og sukker før du blander i det tørre. Ha i avkjølt smeltet smør til slutt og rør det inn i kakerøren. Legg halvparten av eplene i bunnen av en godt smurt, rund form og hell røren forsiktig over. Legg resten av eplene på toppen og dryss over 2 ts kanel og 4 ts sukker.
Stek kaken i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutter.
Oppskrifter som kanskje (men sannsynligvis ikke) ligner på denne:
Anbefal Farmors Eplekake på Bloggrevyen:
veldi god :0)
21. august, 2008 kl: 21:00Den var ikke dum nei, både god og rask å lage. Yam..
19. oktober, 2008 kl: 12:33Dette må være en av de beste eplekakene som finnes. Har allerede laget den flere ganger. Mager er den også siden det nesten ikke er smør i den.
9. november, 2008 kl: 11:27