Farmors Peppernøtter
Oppskrift på Farmors kjempegode peppernøtter
Ingredienser:250 g smør |
|
Kok forsiktig opp smør, sirup, fløte og melis og bland sammen. Avkjøl blandingen og rør inn resten av ingrediensene. Arbeid deigen godt sammen og trill den ut til pølser som du legger kaldt (i kjøleskapet) til neste dag.
Skjær deigen i tynne skiver og sett dem på smurt eller papirkledd stekeplate med litt mellomrom mellom hver peppernøtt.
Stek peppernøttene midt i ovnen ved 200°C i ca. 10 min og la dem avkjøles på stekeplaten så de ikke bøyer seg.

Minsann! De här kakorna brukade min mamma också baka fast hon använde hjorthornssalt (bara lite) istället för bakpulver.
16. September, 2008 kl: 14:39Omtrent hvor mange peppernøtter blir dette?
24. November, 2008 kl: 22:06God Jul!
24. December, 2008 kl: 15:22Du må ha en ung Farmor, Verdens beste peppernøtter finnes i “Økonomisk Kokebok”.
8. January, 2009 kl: 15:08Trevliga kakor. Låter väldigt gott!
19. September, 2009 kl: 12:59gott! du borde lägga upp bilder på maten tycker jag!
23. September, 2009 kl: 13:01Vilken fin och mysig blogg du har! Jag blir såå inspirerad, för att inte tala om hungrig! Hit återvänder jag gärna! Jag bloggar också en hel del om mat då det är min passion i livet, men även inredning och livsstil i övrigt, med en liten touch av glamour! Livet är ju till för att njutas!
20. October, 2009 kl: 2:42kram /Erica
Jeg er inne på siden for første gang i dag, så kjekt at du har brukt farmors gamle oppskrifter på denne måten og deler med oss
har selv desverre ingen slik arv etter mine bestemødre, for en skatt!
3. December, 2009 kl: 20:47Peppekakenøtter er en klassiker hver jul
4. December, 2009 kl: 21:11