Farmors Oppskrifter

Oppskrifter fra Farmors gamle kokebok

    Abonnér via RSS!  
    Gi Kudos til Farmors Oppskrifter!

     

  • Bøker om mat

10 Sep

Farmors Serinakaker

Oppskrift på serinakaker

Ingredienser:

250 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
150 g smør
100 g sukker
1 egg

Til dryss:
Egg til pensling
Hakkede mandler
Perlesukker

Bland hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og sukker. Smuldre i smøret med hendene til deigen er grynete og smøret er blandet godt inn. Pisk egget lett og bland det i deigen. Arbeid deigen godt sammen og trill den ut til en lang pølse. Skjær pølsen i like jevnstore stykker og trill dem til runde kuler. Legg kulene på godt smurt stekeplate (eller bruk bakepapir) og trykk dem litt flate med en gaffel. Kakene pensles så med litt sammenpisket egg før du drysser over finhakkede mandler og perlesukker.

Stek kakene ved 200°C midt i ovnen i ca 10 min.

Oppskrifter som kanskje (men sannsynligvis ikke) ligner på denne:

Anbefal Farmors Serinakaker på Bloggrevyen:

7 kommentarer til “Farmors Serinakaker”

  1. 1
    Min_berg_O_dal_bane » Blog Arkiv » Julestemning:) sa:

    [...] http://oppskrifter.net/index.php/farmors-serinakaker/ [...]

  2. 2
    Karl sa:

    Vil bare si at jeg syns dette var en herlig oppskrift. Ikke ofte jeg orker å bake, men serinakaker er fort godt til å la være! :)

  3. 3
    Birgitta Höglund's Mat sa:

    Ni har en hel del gott i Norge må jag säga.
    Särdeles förtjust är jag i er Brunost :)
    Ha en trevlig Jul

  4. 4
    Ingrid sa:

    Hej på dig!
    Jag har också sparat många recept från mamma, mormor och farmor.
    Det är ett bra sätt att bevara de bästa recepten så här på en blogg.
    Trevlig sida och önskar dig allt gott!

  5. 5
    Ida sa:

    Tack för ett bra recept! Min mormor brukar baka jättegoda serinakakor, men jag tror bannemej nästan att jag klår hennes kakor med det här receptet :)

  6. 6
    Mailén sa:

    Har akkurat baket disse deilige serinakakene og de smakte kjempegodt :) Takk for god oppskrift :)

  7. 7
    Dalia azzz sa:

    Hei,jeg går på fjere klasse vi bakte den på skolen den var nydelig og kjempe godt <3<3<3<3<3<3

Legg igjen en kommentar

© 2012 Farmors Oppskrifter | Oppskrifter (RSS) og kommentarer (RSS)

Siden er sponset av Index1.se | Økonomiguiden · who's online South Africa holidays and safaris Lag din egen hjemmeside