10 Sep
Farmors Serinakaker
Oppskrift på serinakaker
Ingredienser:250 g hvetemel Til dryss: |
|
Bland hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og sukker. Smuldre i smøret med hendene til deigen er grynete og smøret er blandet godt inn. Pisk egget lett og bland det i deigen. Arbeid deigen godt sammen og trill den ut til en lang pølse. Skjær pølsen i like jevnstore stykker og trill dem til runde kuler. Legg kulene på godt smurt stekeplate (eller bruk bakepapir) og trykk dem litt flate med en gaffel. Kakene pensles så med litt sammenpisket egg før du drysser over finhakkede mandler og perlesukker.
Stek kakene ved 200°C midt i ovnen i ca 10 min.
Oppskrifter som kanskje (men sannsynligvis ikke) ligner på denne:
Anbefal Farmors Serinakaker på Bloggrevyen:
[...] http://oppskrifter.net/index.php/farmors-serinakaker/ [...]
27. November, 2009 kl: 22:03Vil bare si at jeg syns dette var en herlig oppskrift. Ikke ofte jeg orker å bake, men serinakaker er fort godt til å la være!
4. December, 2009 kl: 21:10Ni har en hel del gott i Norge må jag säga.
5. December, 2009 kl: 7:27Särdeles förtjust är jag i er Brunost
Ha en trevlig Jul
Hej på dig!
9. January, 2010 kl: 19:53Jag har också sparat många recept från mamma, mormor och farmor.
Det är ett bra sätt att bevara de bästa recepten så här på en blogg.
Trevlig sida och önskar dig allt gott!