Farmors Oppskrifter

Oppskrift på hjemmelaget Sjokoladepudding

Sjokoladen deles i småbiter og løses opp over vanndamp i kaffen. Eggeplommene piskes til eggedosis med sukkeret. Fløten vispes stiv. Bland sammen eggedosis, sjokolade og krem, tilsett den oppløste gelantin og de stivpiskede eggehviter. Rør godt rundt før den helles i vase eller dessertglass. Pynt også med revet sjokolade eller snusmalt kaffe, gjerne litt krem også.

Oppskrifter som kanskje (men sannsynligvis ikke) ligner på denne:

• Sjokoladepudding med vri (0)
• Farmors Karamellpudding (1)
• God Kringle (2)
• Melkering (0)
• Sukkerboller (0)