15 Aug
Sildegryn
Oppskrift på Sildegryn
Ingredienser:60 g helgryn |
Beregn ca. 3 timers koketid.
Skjær grønnsakene i biter og den rensede silda i strimler.
Kok gryn, erter, fleskesvor og vann i ca. 2 1/4 time.
Ha i kålrot og kok videre et kvarter.
Ha i poteter og løk og kok videre til alt er mørt, ca. et kvarter. Suppen skal være tykk.
Ta opp fleskesvoren, ha i silda og kok et par minutter.
Dryss på timian ved servering.
Oppskrifter som kanskje (men sannsynligvis ikke) ligner på denne:
Anbefal Sildegryn på Bloggrevyen:

