Farmors Oppskrifter

Dette er en kakeoppskrift som farmor har fått av sin søster “Tante” Anna.

Tante Anna var i sin tid husholderske og guvernante bl.a i Bergen og København, og var en veldig flink kokk.

Oppskrift på Krydderkake

Bland rosiner, sukker, vann, krydder og margarin/smør i en gryte. La det koke opp og koke i 3 minutter. Avkjøl blandingen, og sikt i hvetemel og bakepulver. Ha røren i en liten smurt langpanne eller rund form. Stekes i middels varm ovn i ca 45 minutter.

Oppskrifter som kanskje (men sannsynligvis ikke) ligner på denne:

• Nøttekake (0)
• Farmors Eplekake (3)