Oppskrift på Familiens

Ingredienser:
  • 125 g mykt smør
  • 125 g sukker
  • 2 egg
  • 1 ss lys sirup
  • 125 g siktet hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 2 ss siktet
Fyll og pynt:
Familiens sjokoladekake.

Fremgangsmåte:

Smør to lave, runde kakeformer på 18 cm.

Ha alle ingrediensene til kaken i en stor bolle og visp dem sammen til en glatt og fin røre.Fordel røren i de to smurte kakeformene og stek dem ved 190°C i ca 20 min. La kakene avkjøles noen minutter i formene før de legges på rist.

Lag fyllet ved å blande melis og smør i en bolle til smørkremen er lett og luftig. Smelt kokesjokoladen, og rør halvparten inn i smørkremen. Smør fyllet på den ene kaken og legg den andre kaken oppå.

Smør resten av den smeltede kokesjokoladen på toppen av kaken. Smelt den hvite sjokoladen og bruk en sprøytepose for å pynte med tynne striper av smeltet hvit . Bruk gjerne en gaffel, kakenål eller tannpirker for å lage mønster i den smeltede sjokoladen på toppen av kaken.

La sjokoladen stivne før du serverer kaken.

Stikkord: , , , ,


1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner6 Stjerner (9 stemmer, karakter: 4.67 av 6)
Loading ... Loading ...



Kommentarer

Navn (obligatorisk)

Epost (obligatorisk)

Webside

XHTML: Du kan bruke følgende tagger i kommentaren din: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

Del kunnskapene dine!

  • Søk
       

    • Matblogger
    • Mer om sjokolade:
    • Siste kommentarer:
      • metooism: haha, jeg må bare le av den kaken den ser grusom ut jeg kan lage bedre kake enn det!
      • Veronika: Gleder meg til å lage denne kaken (og enda mer til å spise den). Lurer litt på om den hadde vært god...
      • Hanne Linkjendal: Kremen ble ikke tykk nok, nei… Dessuten var det ikke nok med 1/2 liter kefir, jeg måtte ha...
      • Daniel: NYDELIG KAKE!!!!!! Kan anbefales på det sterkeste. Jeg brukte 50/50 lys/mørk sjokolade til glasuren. Funket...
      • Randi: Prøvde å lage verdens beste sjokoladekake, men smørkremen ble absolutt ikke så tykk og lekker som på...
    Fairtrade Max Havelaar Se etter merket for rettferdig handel når du kjøper sjokolade. På nettsiden til Fairtrade Norge / Max Havelaar kan du lese alt om merkeordningen internasjonalt og i Norge.
    Se også Etiskforbruk sin kampanje for mer fairtrade sjokolade i butikkhyllene.

Stikkord