Oppskrift på Fruktpudding med

Ingredienser:
Til topp:
  • 125 g romtemperert smør
  • 125 g sukker
  • 150 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 100 g revet
  • 2 egg
  • 4 ss melk
Til saus:

Fruktpudding med sjokoladesaus

Fremgangsmåte:

Skrell eplene og fjern kjernehusene. Om eplene er små, trenger du 4 epler. Skjær eplene i i båter, og legg dem i en ildfast form som rommer 2-2½ liter. Du kan bruke både friske og frosne bær, men om du bruker frosne bær må de tines og få renne av seg før du legger dem i formen sammen med eplebåtene.

Varm syltetøy og portvin forsiktig i en gryte til syltetøyet smelter og blander seg med portvinen. Tøm deretter den varme blandingen over bær og frukt i formen.

Sikt hvetemelet i en bolle, og ha deretter i de andre ingrediensene til puddingens topp. Visp dem sammen til kakerøren er helt glatt og jevn.

Hell røren over frukten og stek puddingen i evnen ved 180°C i ca 45 min.

Mens puddingen står i oven, lager du sausen. Legg den mørke sjokoladen i en gryte sammen med kremfløte. Bruk lav varme, og rør forsiktig til du får en jevn saus. Server puddingen med varm .

Stikkord: , , , ,


1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner6 Stjerner (Ingen karakterer satt.)
Loading ... Loading ...



Kommentarer

Navn (obligatorisk)

Epost (obligatorisk)

Webside

XHTML: Du kan bruke følgende tagger i kommentaren din: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

Del kunnskapene dine!

Stikkord