Oppskrift på Fruktpudding med

Ingredienser:
Til topp:
  • 125 g romtemperert smør
  • 125 g sukker
  • 150 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 100 g revet
  • 2 egg
  • 4 ss melk
Til saus:

Fruktpudding med sjokoladesaus

Fremgangsmåte:

Skrell eplene og fjern kjernehusene. Om eplene er små, trenger du 4 epler. Skjær eplene i i båter, og legg dem i en ildfast form som rommer 2-2½ liter. Du kan bruke både friske og frosne bær, men om du bruker frosne bær må de tines og få renne av seg før du legger dem i formen sammen med eplebåtene.

Varm syltetøy og portvin forsiktig i en gryte til syltetøyet smelter og blander seg med portvinen. Tøm deretter den varme blandingen over bær og frukt i formen.

Sikt hvetemelet i en bolle, og ha deretter i de andre ingrediensene til puddingens topp. Visp dem sammen til kakerøren er helt glatt og jevn.

Hell røren over frukten og stek puddingen i evnen ved 180°C i ca 45 min.

Mens puddingen står i oven, lager du sausen. Legg den mørke sjokoladen i en gryte sammen med kremfløte. Bruk lav varme, og rør forsiktig til du får en jevn saus. Server puddingen med varm .

Stikkord: , , , ,


1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner6 Stjerner (Ingen karakterer satt.)
Loading ... Loading ...



Kommentarer

Navn (obligatorisk)

Epost (obligatorisk)

Webside

XHTML: Du kan bruke følgende tagger i kommentaren din: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

Del kunnskapene dine!

  • Søk
       

    • Matblogger
    • Mer om sjokolade:
    • Siste kommentarer:
      • noraelisabeth: Denne oppskriften var kjempegod! Brukte valnøtter istedet for mandler og droppet den hvite...
      • Rolf: Jeg trodde også det var for lite væske i røra, men det er bare å være tålmodig når man har den i...
      • Linda: Denne oppskriften har altfor lite veske. Det var umulig å få rørt røren glatt, så jeg måtte lage mer...
      • Bolle: Litt mye med smørkremen, men bunnen er den beste jeg har smakt! Utrolig saftig og nydelig!
      • metooism: haha, jeg må bare le av den kaken den ser grusom ut jeg kan lage bedre kake enn det!
    Fairtrade Max Havelaar Se etter merket for rettferdig handel når du kjøper sjokolade. På nettsiden til Fairtrade Norge / Max Havelaar kan du lese alt om merkeordningen internasjonalt og i Norge.
    Se også Etiskforbruk sin kampanje for mer fairtrade sjokolade i butikkhyllene.

Stikkord