Oppskrift på Fruktpudding med sjokoladesaus
Ingredienser:Til topp:
Til saus:
|
Fremgangsmåte:
| Skrell eplene og fjern kjernehusene. Om eplene er små, trenger du 4 epler. Skjær eplene i i båter, og legg dem i en ildfast form som rommer 2-2½ liter. Du kan bruke både friske og frosne bær, men om du bruker frosne bær må de tines og få renne av seg før du legger dem i formen sammen med eplebåtene.
Varm syltetøy og portvin forsiktig i en gryte til syltetøyet smelter og blander seg med portvinen. Tøm deretter den varme blandingen over bær og frukt i formen. Sikt hvetemelet i en bolle, og ha deretter i de andre ingrediensene til puddingens topp. Visp dem sammen til kakerøren er helt glatt og jevn. Hell røren over frukten og stek puddingen i evnen ved 180°C i ca 45 min. Mens puddingen står i oven, lager du sausen. Legg den mørke sjokoladen i en gryte sammen med kremfløte. Bruk lav varme, og rør forsiktig til du får en jevn saus. Server puddingen med varm sjokoladesaus. |
« Bringebærmarengs | Hjem | Sjokoladeravioli »
-
Lignende oppskrifter




(5.22 av 6)




