Oppskrift på Marshmallow iskrem
Ingredienser:
|
 |
Fremgangsmåte:
| Ha sjokolade og marshmallows i en gryte og hell over melken. Sett gryten på helt lav varme og rør til både sjokolade og marshmallows har smeltet. Ta gryten av varmen, og la blandingen bli kald.
Pisk fløten til den er stiv, og vend den inn i den kalde sjokoladeblandingen med en skje. Hell alt over i en bolle eller en passelig form. Når du skal fryse isen er det en fordel å bruke en lav og vid plastboks, f.eks en stor matboks. Sett isen så lavt i fryseren som mulig. Har du hurtigfrys funksjon på fryseren din, så bruk denne.
Når isen har frosset ca 1 cm inn fra kanten, tar du den opp og rører godt med en sterk ballongvisp eller gaffel så du knuser de store iskrystallene inn i isen. Gjenta denne prosessen 3-4 ganger til isen er helt frossen.
|
Stikkord:
iskrem,
marshmallows,
mørk sjokolade,
sjokolade
 Loading ... |
|
|
(8 stemmer, karakter: 5.13 av 6)
