Oppskrift på og ananaskake.

Ingredienser:
  • 150 g smør
  • 125 g sukker
  • 100 g siktet hvetemel
  • 1½ ts bakepulver
  • 3 ss siktet
  • 2 egg
  • 225 g ananasbiter fra boks
  • 1,25 dl naturell
  • 2 ss melis
  • Revet til pynt.
Sjokoladekake med ananas.

Fremgangsmåte:

Smør en kakeform på 20 x 20 cm.

Ha smør, sukker, hvetemel, bakepulver, og egg i en bolle og visp sammen til en glatt røre.

Hell røren i formen og glatt den fint til. Stek kaken ved 190°C i 20-25 min. Kaken skal være myk og fjærende når den er ferdig. La kaken avkjøles en stund i formen før du legger den på rist.

Mens kaken blir avkjølt, heller du saften av ananasbitene (bruk usøtet ). Hakk bitene fra boksen i mindre biter og la dem renne godt av seg. Sett til side litt av ananasen til pynt senere, og rør resten inn i yoghurten. Tilsett melis om du vil at yoghurtblandingen skal være søtere.

Smør /yoghurtblandingen utover kaken og pynt med de siste ananasbitene. Dryss revet over.

Stikkord: , , , , ,


1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner6 Stjerner (Ingen karakterer satt.)
Loading ... Loading ...



Kommentarer

Navn (obligatorisk)

Epost (obligatorisk)

Webside

XHTML: Du kan bruke følgende tagger i kommentaren din: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

Del kunnskapene dine!

  • Søk
       

    • Matblogger
    • Mer om sjokolade:
    • Siste kommentarer:
      • noraelisabeth: Denne oppskriften var kjempegod! Brukte valnøtter istedet for mandler og droppet den hvite...
      • Rolf: Jeg trodde også det var for lite væske i røra, men det er bare å være tålmodig når man har den i...
      • Linda: Denne oppskriften har altfor lite veske. Det var umulig å få rørt røren glatt, så jeg måtte lage mer...
      • Bolle: Litt mye med smørkremen, men bunnen er den beste jeg har smakt! Utrolig saftig og nydelig!
      • metooism: haha, jeg må bare le av den kaken den ser grusom ut jeg kan lage bedre kake enn det!
    Fairtrade Max Havelaar Se etter merket for rettferdig handel når du kjøper sjokolade. På nettsiden til Fairtrade Norge / Max Havelaar kan du lese alt om merkeordningen internasjonalt og i Norge.
    Se også Etiskforbruk sin kampanje for mer fairtrade sjokolade i butikkhyllene.

Stikkord