Hei, og takk for at du stikker innom!


Hvis du er ny her vil du kanskje abonnére på et av våre levende bokmerker som gir deg de siste oppskriftene? RSS RSS ATOM ATOM

Her på Smaken av Sjokolade legger vi regelmessig ut nye oppskrifter med sjokolade som hovedingrediens. For å finne frem blant oppskriftene kan du bruke kategorimenyen til venstre eller stikkordene og søkeboksen til høyre.

Kos deg med Smaken av Sjokolade!


Oppskrift på og appelsinkake.

Ingredienser:
  • 175 g sukker
  • 175 g smør
  • 3 egg
  • 175 g siktet hvetemel
  • 1½ ts bakepulver
  • 2 ss
  • 2 ss melk
  • 3 ss appelsinsaft
  • Revet skall av en halv
Glassur:
  • 175 g melis
  • 2 ss appelsinsaft
  • Ca 25 g smeltet
Bilde av Sjokolade- og appelsinkake.

Fremgangsmåte:

Smør en kakeform på 20 cm.

Visp sammen sukker og smør i en bolle til blandingen er lett og luftig. Visp sammen eggene og ha dem litt etter litt oppi sammen med sukker og smør mens du visper. Vend forsiktig inn siktet hvetemel og bakepulver.

Del kakerøren i to. Ha og melk i den ene halvparten og rør godt sammen. Tilsett appelsinsaft og skall i den andre halvparten av kakerøren.

Bruk en stor skje, og legg skjefuller av de to kakerørene i formen. Bruk en kniv eller kakenål og dra den gjennom røren for å lage et marmormønster. Stek deretter kaken i ovnen ved 190°C i ca 25 min.

La kaken avkjøles i formen noen minutter før du legger den på rist.

Tøm melisen i en bolle og blan inn appelsinsaft til du får en jevn glassur. Smør glassuren på kaken og dekorer med smeltet i en sprøytepose. Om du sprøyter på sjokoladen før glassuren har stivnet, kan du igjen ta fantasien og kakenålen i bruk, og lage fine mønster.

Stikkord: , , , ,


1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner6 Stjerner (Ingen karakterer satt.)
Loading ... Loading ...



Kommentarer

Navn (obligatorisk)

Epost (obligatorisk)

Webside

XHTML: Du kan bruke følgende tagger i kommentaren din: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

Del kunnskapene dine!

  • Søk
       

    • Matblogger
    • Mer om sjokolade:
    • Siste kommentarer:
      • Randi: Prøvde å lage verdens beste sjokoladekake, men smørkremen ble absolutt ikke så tykk og lekker som på...
      • Nina: Denne kaken hadde en veldig god bunn. Men tror den hadde vært bedre om jeg hadde brukt melkesjokolade i stedet...
      • Anne: Hello there. What dark chocolate do you use for this recipe? Some brands found in supermarkets include in their...
      • jette: så jo liksom ikke særlig god ut da du,sitter her med vann i munnen bare ved tanken på en slik kake..den må...
    Fairtrade Max Havelaar Se etter merket for rettferdig handel når du kjøper sjokolade. På nettsiden til Fairtrade Norge / Max Havelaar kan du lese alt om merkeordningen internasjonalt og i Norge.
    Se også Etiskforbruk sin kampanje for mer fairtrade sjokolade i butikkhyllene.

Stikkord