Sjokoladebølger
Legg et par tynne plast eller drikkebeger (champagneglass i plast er fine) ved siden av hverandre på en bakeplate med noen centimeter mellom seg. Bruk tape for å feste begerene til platen.
Riv av 40 cm bakepapir, og brett det på langs etter midten. Smør et tykt lag smeltet sjokolade på papiret, og legg det forsiktig over begerene.
Sett bakeplaten i fryseren i ca 10 minutter slik at sjokoladen stivner. Løft papiret med sjokoladen på av begerene, og oppbevar det i kjøleskap til sjokoladen skal brukes.
Dra papiret bort fra sjokoladen like før du skal anrette eller bruke sjokoladebølgene.
Stikkord: dekor og pynt, smeltet sjokolade



(5.75 av 6)
(5.14 av 6)

