Sjokoladespon
Sjokoladespon til dekorering kan du enkelt lage selv. Følg fremgangsmåten beskrevet nedenfor, og du får fine sjokoladespon til å legge på sjokoladekaken eller desserten.
La en tykk sjokoladeplate ligge i romtemperatur, men pass på så den ikkje blir for varm og myk.
Bruk en skarp potetskreller og skrap lett langs kanten slik at du får fine krøllete spon. Vil du ha tykkere spon, kan du presse potetskrelleren litt hardere mot sjokoladen.




(5.13 av 6)

